献立:野菜の炒め、牛肉炒め、干し鮑、ご飯×2
<小さいけれど・・・>
鮑は2種類の値段があり倍くらいの差があったので安い方。南アフリカ産だそうだ。最後に出てきた鮑様はお値段の割りにはとーっても小さくて思わず大笑いしてしまった。隣の蓮華と比べるとわかると思うが、この大きさで2000円くらい。しかも一口目はちょっと石油っぽい味で「旨いのか?」と疑問が。でもその後にふくよかなコクと旨みが口中に広がっていつまでも余韻を残す。これが鮑なのかぁ。初めての体験。
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