献立：ズッキーニとパプリカの炭火焼マリネ、サルチッチャのトマトソースのリガトーニ、赤ワイン、コーヒーパンナコッタ ＜安い夏野菜を買って＞ マリネを作ることにした。今日の分はそのままオリーブオイルをかけて食べる。市販の瓶詰めと違って保存剤なしでとてもおいしい。市販の食べ終わった瓶詰めの汁につけて余りは冷蔵保存しようと思ったのだが翌日には泡を吹いて全滅。あー、ちゃんとした冷蔵庫がないのが悲しい。今日のパスタは先日買ったレシピ本から。
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