献立：前菜、BBQ、デザート ＜ラッツィオ州で・・・＞ トスカーナでやったBBQをやろうとしたら急に牛肉の値段が1キロ10ユーロから15ユーロに跳ね上がって驚いた。やはり牛肉を食べるならトスカーナ州がお得だなぁ。高くても味に違いはない。今日は最初近い火で片面5分、あとは遠火で焼いてかなり美味。ドイツ風ソーセージは豚肉80%以上の品質で3本入り250gで1.3〜1.7ユーロと安く味もいい。ワインはブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。デザートはチョコムースに生クリームが乗ったもの。
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