献立：サバ炭火焼、ポテト、サラダ、白ワイン ＜そんなつもりじゃ・・・＞ 一昨日の昼にでかけようとしていたらオーナー夫妻が昼食中。クロアチア料理ってどんなのか興味があったので調理方法を聞いたら、それじゃぁ今度同じものを作りましょうという話になった。おいくら支払いましょうか？というとご馳走しますと言う。うわーい！そんなつもりじゃなかったんだけどお言葉に甘えることにした。昨日は風が強くていい魚が市場なかったので今夜となった。まずはサバ炭火焼きだ。
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