献立:魚4種のBBQ
<南ポルトガル魚市場>
今日からポルトガル入り。南部アルガルベ州で最大の漁港だというOlhaoに滞在して魚市場に行かない手はない。広い魚市場は活きのいい様々な魚でぎっしり。うーん、魅力的。在Olhao15年という日高さんという女性に遭遇し、彼女にお買い物を手伝ってもらって得た魚は上から鰯、アジ、サルモネッテ、サバ。鰯はまだ旬じゃなくてたぶんスペイン産だろうという日高さんの意見。ご主人がマグロ業者なので魚には詳しいのだ。
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