献立:ローストビーフ寿司、茶碗蒸し、牛ステーキ、赤ワイン
<オーナーがあきれ顔>
寿司は実は前菜。というとオーナーの伊都子さんは「うわ、まだ食べるの?」と呆れ顔。でも食欲は止まらない。クックパッドというサイトで確認した茶碗蒸しも上々の仕上がりで、オホ・デ・ビフェのステーキも素敵に焼きあがった。Tボーンなので脂のさしが入って柔らかくすこぶる旨い。上にチリのグリルを乗せた。ワインはチリのコンチャ・イ・トロからテルーニョのカルミネーレ。全てが贅沢。
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