献立：エンパナーダ、車内食 ＜今日はラザニア＞ プエルト・マドリンからリオ・ガジェゴスへの夜行バスANDESMAR。このバス会社の夜行バスに乗るのは今度で3回目。もうすっかりお馴染のブルーのトレイでの夕飯だ。前菜はハム、生ハム、お米のご飯、パン、デザート。これはいつもとほぼ同じ。デザートは今回はプリンだった。メインは今まで2回はチキン胸肉の野菜ロールローストだったが今日はラザニア。たっぷりのひき肉、たっぷりのチーズでなかなかおいしかった。
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