献立：トスターダス ＜いつもの3個分＞ 1個12ペソのトスターダはいつも屋台で食べてるタコスの3個分の値段だ。具2種とチーズが入っているからまぁまぁ同程度のコストパフォーマンスかな。一度揚げたトルティーヤに具をはさむのかと思ったら、選んだ具2種とチーズをはさんでから少し多めの油で鉄板で揚げ焼いていた。皮がカリッとするのでいつものタコスと違う食感が楽しい。お好みでライム、マヨネーズ、チリソースを加えて食べる。皮が揚げ気味なのでボリューム感あり。
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