献立:シュバイネハクセ、ビール
<一番ではないか?>
肉はフォークだけでくずれる程に柔らかく、皮もカリッとよく焼けていて口の中に残ることがない。塩味も適当にきいている。なによりグレービーが今までよりも格段においしかった。ミュンヘンでラーッツケラー、フェスト会場のホーフブロイ、そして今日3回シュバイネハクセを食べたがここのが一番おいしかった。全部で38.7ユーロと他よりも10ユーロくらい高いのだが、どこか一ヶ所ならここが一番満足できるだろうな。
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