献立：シュバイネハクセ、ビール ＜ハクセの名門か？＞ マリエンプラッツから程近い場所にハクセンバウアーHAXNBAUERという名前のいかにもシュバイネハクセ専門レストランがある。観光で何度か前を通り過ぎるうちにどうしてもここで食べておかねばという気分が高まってきた。明日はミュンヘンを出るという今日、最後のチャンスだと昼食にレストランに入ってみることにした。店内は高い天井からシャンデリアが下がり、シックでシンプルな感じの店だった。
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