献立：シーフードフライ、ラタトゥーユ、ポルチーニリゾット ＜揚げ物熱に火が・・・＞ 午前中クレモナで食べたミックスフライがおいしくて、夜もスーパーの既製品を買ってきて前菜に。衣が薄くてフライというよりは天ぷらに近くてとてもおいしかった。今晩は友人主導で食事をお願いした。ラタトゥーユはお酢を入れるのが彼女流で私のとは違った味になって面白い。確かにお酢を入れると食欲がそそられるので、それもありかもしれないなぁ。で、メインはこれまたクレモナの市で見てからのヒント。
next→