献立：ズッキーニの花の天ぷらと温泉卵のハムサラダ、バゲット、赤ワイン ＜気になっていた＞ マルシェでよく見かけて気になっていたズッキーニの花。アンティーブは南仏でも活気のある市場だそうで、ここでもズッキーニの花。思い切って近くのフランス人の若奥さんに調理法方を聞いてみると一生懸命に英語で教えてくれた。つまり天ぷら（衣にミルクを入れるといっていたが）のような感じであげて食べるらしい。やってみよう。さっそく3花買ってかえることにした。
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