献立:小タコとマッシュルームのプロヴァンスハーブ炒め、ご飯、レタス、ハム、ルイユ、白ワイン、チーズ
<プロヴァンスハーブ>
プロヴァンスハーブを買った。バジルやオレガノ、タイム、ローズマリーとおなじみのハーブに加えてサーポレ、サリェット(共にしそ科)などが入っていてやや酸味のあるよい香りの香りを出す。マッシュルームと小タコをメインに炒めてハーブをまぶして塩・胡椒したらマルシェで見かけたお惣菜のようなものができた。小タコ2人で200gは多すぎたけどね。
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