献立:ローストチキン、付け合せ3種、デザート
<付け合せも・・・>
用意された付け合せは3種。平茸とジャガイモのロースとはチキンと一緒にオーブンに放り込んだということだが、このジャガイモがトルコ人経営の店で買ったものでほのかに甘味があって瑞々しく今まで食べたことのない種類。ジャガイモも色々だ。フェタチーズとレタスとトマトのサラダ、それにズッキーニのソテー。ズッキーニは皮の色が薄い地中海産のだそうで、濃い緑のと比べると瑞々しいんだそうだ。確かに。
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