献立：焼き餃子、麺、にく入りパイ、焼き小龍包 ＜上海B級グルメ三昧＞ 地下鉄2号線の南京東路駅の裏手に呉江路という細い路が伸びている。300m程のこの通りは小吃街と呼ばれてスナック屋がひしめいていて食いしん坊パラダイスになっている。近々吉野家もできるようだ。まずは盛記一品鍋貼という餃子店。この餃子はとがった先を少しかじって中の熱々肉汁をすすってから食べる。カリッとした外皮と甘く味付けされた肉汁を舌を焦がしながら食べたら、ああ、もう幸せ！
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