献立：赤貝 ＜ようやく購入＞ マレーシアやタイで赤貝と呼ばれる貝が旨いと聞いて久しかったのだがなかなかチャンスがなくて今まで食べたことがなかった。今日やっと一袋に30粒くらい入って35バーツ（100円弱）という茹で赤貝屋台で購入。赤貝は茹でた時に血のような赤い汁が出る事から命名されたそうだが身もオレンジがかっている。やや生臭い感じは辛いソースで払拭されて噂通りにおいしい貝だった。この屋台ではムール貝も売っているので次回はムール貝？