献立：小龍包等、炒飯、茶 ＜期待を裏切らない味＞ 高級感のある内装だが小龍包は6個でMYR10(US$3.2)と日本の半額くらいで食べられる。薄くてすべすべした皮の中に肉汁がたっぷりつまった小龍包は私好みの甘味のない肉餡で針しょうがと食べると至福の旨さだった。エビと豚肉の餃子も湯気がもうもうと立つ熱々が運ばれてくる。生地がもっちりと艶やかで中にぎっしりと具が入っていてエビの臭みなんて全然ない。もう、何も語る事はない。頭の芯を幸福感で痺れさせながら食べるのみ。
←back next→