献立:ABCスペシャル
<ABCって何?>
マレーシアでよく目にするカキ氷はABCと呼ばれている。Air(水)Batu(石)Campur(混ぜる)の頭文字をとってABC。豆(カチャン)が入っているものはアイス・カチャンとも呼ばれるそうだ。ティオマン島へのフェリーが出るメルシンは南下してきたせいかやたらと暑く感じられABCが魅力的に見える。ストローとスプーンでABCを体にかきこんで冷えた頃にようやくそのペンキのように毒々しいピンク色に気付くってな具合だ。ま、冷えたからいいか。