献立：ラープ、ソムタム、カオニャオ ＜週末市場にて＞ 週末市場のチャットチャックにやってきた。いつも人気のイサーン料理の店でお昼だ。この料理はタイ北東部の料理でラオス料理に近い。ラープはひき肉（今回は豚）と香草の炒めに生玉ねぎ、生香草などが入った一品。ソムタムは青パパイヤ、ピーナッツ、唐辛子、砂糖、醤油、エビなどの発酵ミソの入った辛いサラダ、カオニャオは蒸したもち米だ。ソムタムの辛さと発酵ミソのコクがやや不満足。全部で420円。