献立:前菜、チキンスープパスタ、デザート
<今日も・・・>
エッセルンガ前菜コーナーの虜になっているとも言える日々だ。今日は子牛ボイルのスライスにツナマヨネーズソースが肉よりも多いボリュームで乗っている一品。184gで4.4ユーロ(1kg23.9ユーロ)ってトスカーナ牛のフィレ並みに高かった。これにトミノ(チーズ)とルッコラ。ルッコラが全体を引き締めてくれて旨かったなぁ。ちょっと肌寒いのでスープパスタはいいアイディアだった。一口イチゴケーキも美味。