献立：BBQ、白ワイン ＜新鮮な素材＞ カプリ島日帰り旅行から戻った足でソレントの魚屋に向かい、目の黒い活きのいい鯵と鯖とイカを買った。しめて12ユーロ。これを炭火焼にして去年クロアチアで教わった食べ方で食べた。にんにくのみじん切りとパセリをふんだんに乗せて上からたっぷりのオリーブオイルをかけるのだ。地中海の夏の魚は脂分が少ないこともあって、こうして食べると旨い。スーパーで豚肉もちょっと買って韓国風焼き肉も食べる。ああ、満足。