献立：前菜、パスタ、デザート ＜イギリスのスープ＞ 前菜はビール、ローズマリークラッカー、アーティチョーク、小玉ねぎ、にんにく、チーズ、生ハム。パスタはフジッリを使って、イワシ缶詰とパンチェッタとグリーンピースのトマトソース。なかなか相性がよくておいしかった。そして今日の変わりダネはデザート。ズッパ・イングレーゼ（イギリスのスープ）は定番デザートムースの下にカシスのようなピンクで酸味の強いシロップがしみ込んだスポンジを敷いたもの。