献立：韓国風焼き肉、ビール、赤ワイン ＜コチジャンある故に＞ 韓国風焼き肉をしよう！豚肉とサルチッチャを買ってきて炭火でBBQ。これに、レタス、にんにくスライス、長ネギ風玉ねぎの細切り、コチジャンを用意しレタスで包んで食べる。肉がそこそこの場合はこの食べ方は秀逸だ。細かく切って食べるので肉は柔らかく感じられるし薬味で臭みも感じない。ワインは先日の残りのブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。デザートはカルフールブランドのティラミス。