献立：ビール、前菜、トマトとアーティチョークペーストのパスタ、赤ワイン ＜レシピ本より＞ キャンプ場の天然サウナで汗をかいてご機嫌な前菜でキューっとビールを空けたら調理開始。今日のパスタは太めチューブのSEDANI RIGATI。ニンニクとズッキーニを炒めてトマトペーストとアーティチョークペーストを入れてパスタと和えた。これはレシピ本に掲載の一品でトマトの酸味がまろやかになりそこはかとなくアーティチョークの味のする優しい味。なかなかおいしかった。