献立:前菜、ボンゴレ、白ワイン、ティラミス
<誰がやっても>
誰がやってもおいしくできるこのボンゴレ。なぜなら二人で1kgもあさりを使っているから。スーパーのボンゴレは1kgくらいの網入りでばらせないのでこうなった。あさりだけで9ユーロと贅沢だがレストランと比べたらこっちの方が多くの貝を使っているので旨いはず。ワインはモンテフィアスコーネのエスト!エスト!エスト、デザートはAuchanというスーパーオリジナルのティラミス。とにかくボンゴレが美味。