献立：BBQ、赤ワイン、デザート ＜癖のある肉に挑戦＞ 今日のBBQの最初は子羊の串焼き。イタリアでも定番らしい子羊はスーパーではこうして焼き鳥のように小さな肉の串刺しにされている場合が多い。やっぱりちょっと臭いから？でもあまり癖がなくなかな美味。メインは子牛のステーキにしたが癖がなさすぎてつまらない。大人の牛の方が滋味があっておいしい。ワインはブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。やっぱりいいなぁ。デザートは安いパンナコッタ。それなり。