献立：トルタ・ディ・チェチ、カットピザ ＜連続でチェチ＞ 昨日シエナで食べてとてもおいしかったトルタ・ディ・チェチ。ガルバンゾ―の粉で生地を作ったさっくりした皮に今日はチーズとハムが入ったバージョンを訪れたヴォルテッラで発見。一切れ2ユーロ。夫はマルゲリータのカットピザ1.8ユーロ。こちらは生地が厚めでもちもちもしておらずまずくはないが好みではない。中世の建物を使ったカットピザ屋は内装は明るくモダンでそのギャップが洒落た店だった。