献立:焼きチーズ、炒飯、卵炒め
<初めてドミニカ飯>
プエルト・プラタの大型スーパーSirena2階にカフェテリア形式の食堂がある。ここで初めてドミニカ飯に挑戦ということになったが、ついつい炒飯や卵炒めなど中華風料理をたのみ、ドミニカ的なのはチーズ焼きだけ。といっても炒飯のどす黒いがちょっと甘めな味付けはどこかカリブ風だったけど。チーズはチーズ味はそんなになくて固いはんぺんのような食感で、かなりしょっぱい。プラスコーラ1本で約500円。