献立:巻き寿司
<いよいよメキシコ寿司>
ウォルマートで前から気になっていた寿司を購入。どれにもクリームチーズが入っているのがここの特徴のようだ。魚を使っているのはやや高めで、今日買った29ペソ(203円)のはハムとアボガドとチーズ巻き。米は粘性のジャポニカ米っぽいが酢飯ではない。基本的にわさび抜きで外にあるわさびを付けるようになるがあまり辛くない。たれはポン酢のような酸味があり、これをつけると酢飯になるって具合だ。寿司じゃないが悪くない。