献立：チキンバーベキュー ＜シナカンタン村の市＞ チャムラ村とシナカンタン村の日曜市を見学に来た。鮮やかな水色の民族衣装の女性があふれんばかりに集まるシナカンタン村の光景は圧巻だった。市の隅で鶏を焼く屋台の香ばしい香り。時間が早かったので気に入った鶏を予約して30分時間をつぶし、焼き立てをぶつ切りにしてもらって、公園の隅でピクニック。緑色のピリ辛ソースと生キャベツと別途売ってもらったトマトライスでめちゃくちゃ旨い鶏を堪能した。50ペソ（350円）。