献立:ベジタリアンプレート
<ある意味、意味ある>
夜市の途中で一皿盛り放題Kip5000=US$0.6のベジタリアンビュッフェの屋台がある。隣に椅子とテーブルもありお客さんは主として白人観光客が多い。安いし野菜が豊富に食べられるので存在価値はある。白人さんは箸を使って卓上の魚醤をかけたらもうラオス料理気分で「ラオス料理おいしい!」とか言っているんだが、味は塩・胡椒・味の素だけと面白みが全くなく、短期でラオスを訪れる人がわざわざここに来る必要は全くない。