献立:豚炭火焼、菜の花の漬物、カオニャオ、ビール
<夜に屋台が出現>
バンビエンは観光客がいるから出来たような中心部。外国人相手のレストランはビエンチャンで食事するより高くつきそうで困ったなぁと思っていたら夜に屋台が5〜6軒出現する場所を発見。はぁ、良かった。いい匂いの炭火焼は豚肉と鶏肉、向かいの惣菜屋ではボールにお惣菜とカオニャオも売ってくれる。菜の花の緑色がとても美しかったので惣菜屋で菜の花のピリ辛おひたし、肉屋で豚焼肉を調達。
next→