献立：ナム・ワーン ＜ナム・ワーンに惚れた＞ 甘い水という意味のナム・ワーンというデザートがある(Kip5000=US$0.6)。煮豆、甘い寒天、もちもちした物、黒い亀ゼリー、メロン、煮南瓜などから好きな具を選んで碗に入れてもらい、ココナッツミルクと甘い汁と氷を入れてもらうデザート。もちもちした物は赤、ピンク、緑と色も形も様々で楽しい。これが上品な甘さでたまらなく暑い気候に似合っている。ベトナムのチェーにそっくりのこのナム・ワーンに一発で惚れた。辛い食後にもぴったり。
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