献立:炒飯、野菜炒め、カツオのステーキ
<昼から豪華>
昨日と同じ内容のビュッフェが並んでいるので取ろうとしたら、今日は宿泊客はビュッフェではなくてプレートになると言われた。ビュッフェは日帰りで立ち寄る中華系観光客用なのだそうだ。プレートには市場でよく見るカツオの輪切りステーキ。香ばしくて甘い醤油ベースのソースがかかっていた。味が濃くて旨い魚だった。中華系の食欲は激しく、宿側が他のお客さんとわけたのは正解だった。よくわかっている。