献立:魚グリル、キャベツサラダ、チーズ、白ワイン
<近所の魚屋へ再び>
今日も朝から魚屋へと向かう。アパートから徒歩2分ってのがいい。目のきれいなアジ風のクロアチアでよく見る魚が出ていたので買って内臓を取って冷蔵庫で保存。夕食に塩をふってオーブン焼きした。オーブンは内部にファンがあって身が乾きすぎてしまったのでフライパンで焼いたほうがいいみたいだ。ところでクロアチアでよく見かける湯沸し片手鍋。裏返すとユーゴスラビア製だった。今はなき国の名前だ。