献立:ツアーランチ
<クロアチア定番>
ヴォディチェからコルナチ国立公園を巡るクルージングのツアーは食事付で一人KN300=6000円だった。食事はサバのソテーとキャベツのサラダとパンと白ワイン。クロアチアのクルージング2度目にして全国同じ物を出しているに違いないと確信した。キャベツは塩・胡椒してワインビネガーをかけて寝かしたというシンプルなものだがしっとりと柔らかくて、これは私の中ではヒットだ。ワインはお代わりできて良かったなぁ。魚は旨い。