献立:シーフードプラッター
<町で刺激されて>
久しぶりにキャンプ場から出て町に出るとレストランのメニューが軒並みシーフード三昧。しかし2人でEUR40とか60とかお高い。人気は魚介類のミックスフライあるいは茹でて冷製にしたサラダと白ワイン。これがシッチェス風お洒落メニューらしい。ということで自前冷製プラッター。茹で海老、シーチキン、スモークサーモン、いちじくと生ハム、インゲンと人参のナムル、茹でいいダコ、オリーブ、レタス。スモークサーモン1人前EUR1.93と安い。