献立:菜の花ナムル、ラーメン
<旬の野菜のナムル>
スーパーでは3種類くらい魅力的な葉野菜があった。今日はその中から菜の花と思われる野菜を購入。最近お気に入りのナムルにしてみた。塩茹でして水で色止めしたら水気をしぼって、塩・胡椒・ごま油で味付けしてできあがり。ほんのり甘みと苦味のあるとてもおいしい野菜だった。これにYeo'sのインスタントチキンラーメン。このメーカーも世界中でよく見かける中国製のラーメン。割とおいしかった。