献立：トルティージャ、鰯のソテー、アスパラガス ＜簡単トルティージャ＞ スパニッシュオムレツのことはスペインではトルティージャと呼ばれる。ジャガイモと卵のオムレツだ。スーパーでは直径15cmくらいの出来合いトルティージャが何と300円くらいで買える。容器ごと熱湯に入れて5分ほど温めて食べられるのでとても便利なのだが、やはりお味の方は卵の部分が純粋に卵ではないような味わいで今一つ。簡単なんだけどなぁ。アスパラは今が旬でとても安くておいしい。