献立：チキンの白湯煮 ＜またまたNHKネタ＞ NHKの今日の料理「3大シェフ夢の競演」から中華シェフの作った「タイの簡易パイタンスープ煮」を作ろうと中華街に魚を求めたのだがブエノスで魚を見つけるのは難しい。結局チキンを使うことにした。チキンと白菜の煮込みにトロミがついて洋風と言えなくもないがご飯によくあう。ワインはソーテルヌと書かれていてフランスのソーテルヌ（甘口ワインで有名）村をイメージした極甘口のデザートワインで食事にはあわないけど味は悪くなかった。