献立:フルーツサラダ
<また戻ってくる>
ピーチ、洋ナシ、オレンジ、りんご、バナナを細かく切って混ぜるだけで素敵なフルーツサラダになることを教えてくれたのはイスラエル人だった。ここにカラファテという植物の実から作ったジャムをのせる。カラファテ特産のカラファテの実を食べると再びここに戻ってくるという言い伝えがあるんだって。味は酸味と豆のようなコクがあって、一瞬アンコのような栗のペーストのようなまったり感がありおいしくて面白い。またここに戻ってくるかな?