献立：パエリア ＜生のムール貝がない＞ 先日魚屋で生のムール貝を買ったので、それを当てにしてパエリアの準備をしてしまったのだが、魚屋に最後に夜とムール貝が冷凍しかないという。仕方ないので冷凍でパエリアを作った。チキンから味が出たもののやはりムール貝のジュースがないのはかなりマイナス要素だった。貝は生で殻つきじゃないとダメだねぇ。おいしくないわけではないが、物足らないパエリアとなった。