献立：ハンバーグ、ジャガイモと人参の塩茹で ＜溶けるチーズが魅力＞ ハンバーグ。普通に焼いて最後に焼き汁に醤油とケチャップと赤ワインを入れてソースを作ったら、最後にハンバーグの上にこの辺りで売っている一番安いチーズを乗せてフタをして3〜4分。フタを開けるとトローッと溶けたチーズがソースに絡んでまぁおいしそうなこと。高カロリーなのはまず目をつぶってね。更に目玉焼きがあったらなぁなんてことまで考えている。パン粉を多くしたので柔らかい仕上がりだ。