献立:コロッケ、キャベツ千切り、サラダ、ご飯、ビール、デザート
<再会を祝して>
中国の四川省の州都、成都で出会ったタビゴコローズご夫妻とカラファテの藤旅館で再会。半年ぶりくらいの偶然の再会を祝して今夜はコロッケを作った。チリのサンチャゴで日本仕様のパン粉も買っていたので仕上がりは上々だ。この半年でのお互いの旅行報告しながらの夕食は楽しかった。デザートは上半分がプリン、下半部んがパンプディングになったもの。これも美味だった。