献立：寿司 ＜釣りツアー締めくくり＞ 藤旅館のルアーフィッシングツアーに参加。夜は釣った魚を刺身と寿司にして出してくれるのだ。オーナーの寿司バーに参加者4名（韓国人の少年2人と我々）で午後7時に向かうと、さっそく出てきたマスの寿司。美しい桜色の刺身は色と同じく淡く上品な味わい。刺身だとその味が楽しめるが、酢飯と食べると負けそうなくらいに淡白なので寿司としてよりも刺身がおいしかった。マスのいくらとキャビア風、味噌汁も振る舞ってもらって満足。