献立:あんかけ豚ステーキのそうめん添え、赤ワイン
<驚きの発見>
コンチャ・イ・トロというワイナリーの上位ブランドにMARQUES de CASA CONCHAがある。US$17くらいする。それがイースター島の7730ペソ(=US$12.27)で売られていたのだ。特に安売りとも書かれていないのに安い。他のワインやビールは本土の1.5倍もするというのに。この発見を祝して購入。で、ステーキだ。旨い。マルケスはどうしたって旨いに決まっている。この密かな発見に乾杯だ。