献立:マグロチーズエンパナーダ
<噂のエンパナーダ>
イースター島にきたら食べておけとオーストラリア人からも日本人からも言われたエンパナーダがある。メインストリート沿い、ミニスーパー、インターネットカフェに並んでいる店だ。夕方行くとマグロ切れになるというので昼前に行った。注文すると時間をかけて揚げたてを出してくれた。玉葱たっぷりの甘さがしみこむマグロと葱とチーズが中にたっぷり入って熱々、ジューシー。旨い。一個2000ペソ(=US$3.17)。