献立:鯛のような魚の刺身、あらの味噌汁、じゃが芋と玉葱と人参の煮物、ご飯
<ポピュラーな魚>
魚市場でいつでも売っている一番ポピュラーな魚は鯛のような形。値段も1kgあたり2500ペソ(=US$3.97)とマグロに比べたら半額近い。見かけは鯛みたいだが中はアジや鰯のように赤みがかった青い魚系のようだ。先日食べたパッパラーウリに比べると旨味が薄いが柔らかいので煮付けに似合うかもしれない。あらは味噌汁に。こちらはダシが出て旨かった。