献立:マグロ頭付BBQ
<粘り勝ち>
まずマグロを食べねばイースター観光ができない!そう思った私達は到着2日目の今日は2つある小さな港を駆け巡ってマグロ探し。本体は仲買人に買われて入手できなかったが、何度も港で顔を合わせていた仲買人から頭をもらうことができた。地元では捨てている部分なので無料だ。宿に持ち帰って血を洗い流し、えらの内側の蛇腹のような部分を包丁を使ってばりばりと剥がしとる。宿のご主人が頭を半分にかち割ってくれた。
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