献立:チーズメンチ、ご飯、味噌汁、ビール
<メンチは練っちゃダメ>
メンチカツに挑戦。ところがねぇ、ハンバーグの要領で肉を練りに練ったらつくねのようになってしまって、今一つメンチっぽくない。メンチはあまり肉をねっちゃぁまずかったんですね。ただチーズを中にいれたつくね揚げでも十分においしいことはおいしい。肉にバジルを練りこんだのも爽やかさが出てよかったなぁ。ガジョビールはクリスマスパッケージでいつもよりお洒落。味は一緒だけどね。